แท็ก: ชวนชิม

"ร้านอั๋นข้าวมันไก่" จริงๆ เป็นร้านที่ผมว่าคนรู้จักไม่มาก เพราะอยู่ในย่านลึกลับนิดหน่อย แต่ระดับความอร่อยไม่แพ้ร้านดังๆ เลย

หลายคนคิดว่าอาหารไทยจริงๆ นั้นต้องเผ็ดร้อน แต่ความจริงแล้วอาหารไทยคือการปรุงรสอย่างพอดี ผสมผสานรสต่างๆ จากเครื่องเทศและวัตถุดิบอย่างกลมกลืนพอเหมาะ ร้าน The Foodie คือ ร้านอาหารแนวไทยแท้แบบโบราณที่มีแนวคิดเช่นนี้ อาหารแต่ละจานล้วนปรุงได้รสชาติในแบบดั้งเดิม