“เกิดมาร้อยปีไม่ทำความดีก็ไร้ค่า ค่าของคนอยู่ที่ผลของงาน ค่าของงานอยู่ที่การกระทำ ค่าของการกระทำอยู่ที่ทำความดี ค่าของความดีอยู่ที่มีศีลธรรม”

คอลัมน์คิดอย่างวิทยาศาสตร์เคยเขียนถึงคลิปวิดีโอมั่วๆ ทางอินเทอร์เน็ตมาแล้ว คลิปนั้นมีชื่อว่า "Shocking Secrets of the Food Industry” หรือ "ความลับน่าตกใจของอุตสาหกรรมอาหาร" ของเพจเฟซบุ๊กชื่อว่า Blossom ซึ่งเป็นเพจชื่อดังเกี่ยวกับเทคนิคเคล็ดลับในการประดิษฐ์หรือทำงานฝีมือ แต่กลับทำคลิปรวมเรื่องไม่จริงเกี่ยวกับอุตสาหกรรมอาหาร สร้างความแตกตื่นหวาดกลัวไปทั่วทุกสารทิศ มาคราวนี้ ทางเพจ Blossom ปล่อยคลิปมั่วอันใหม่อีกแล้ว ในชื่อว่า "Is your food fake...

เราใช้น้ำปลาเสริมรสชาติอาหารมาแต่โบราณ อาหารไทยทั้งหลายจึงมิอาจขาดน้ำปลาได้ ตั้งแต่อาหารประเภทยำ ต้มยำ ต้มโคล้ง ต้มข่า จนถึงน้ำปลาหวาน น้ำปลาพริก แม้แต่การผัดหรือทอดบางชนิดก็ต้องใส่น้ำปลา ฯลฯ

"ร้านอั๋นข้าวมันไก่" จริงๆ เป็นร้านที่ผมว่าคนรู้จักไม่มาก เพราะอยู่ในย่านลึกลับนิดหน่อย แต่ระดับความอร่อยไม่แพ้ร้านดังๆ เลย

“รักสามเศร้า” ไม่ใช่สำนวนเปรียบ เพราะมีความหมายตรงตามตัวอักษรว่าความรักของคนทั้งสามที่น่าเศร้า  ถ้าจะใช้เป็นสำนวนเปรียบต้องเขียนว่า “รักสามเส้า”

เปรียบเทียบง่ายๆ ชีวิตเราก็เหมือนตะเกียงหรือไฟ ปัญหาความทุกข์เหมือนพายุลมและสายฝน เราทำอย่างไรจะไม่ให้ไฟดับ เลือกใช้สติในการจัดการกับปัญหา

เมื่อ CEO คนใหม่แห่ง FAVI โรงหล่อชิ้นส่วนประกอบรถยนต์ในเมือง Hallencourt ทางตอนเหนือของฝรั่งเศส ประกาศ “ตั้งแต่พรุ่งนี้เป็นต้นไป พวกคุณไม่ได้ทำงานให้ผมหรือให้หัวหน้าแล้ว คุณต้องทำงานให้ลูกค้าเพราะเขาเป็นคนจ่ายเงินเดือนให้พวกคุณ ขอให้พวกคุณทำสิ่งที่คิดว่าเหมาะสมและจำเป็นสำหรับลูกค้าก็แล้วกัน”

เรามีนัยน์ตาที่ซับซ้อน คุณสมบัติยอดเยี่ยม ช่วยให้เราอยู่ในโลกนี้อย่างปลอดภัยขึ้น ขณะเดียวกันนัยน์ตาก็ทำให้เรามองเห็นความงามของโลก จนอาจกล่าวได้ว่า ความงามเกิดจากนัยน์ตา! ดังนั้นจึงน่าเสียดายที่คนจำนวนมาก “เสียของ” มีตาแต่มองไม่เห็น

รวมพูดคุยกับหนุ่มมากความสามารถ นนท์-ธนนท์ จำเริญ ถึงการพัฒนา ฝึกฝน และความทุ่มเท ช่วงเวลาแห่งการบ่มเพาะ เป้าหมาย รวมทั้งกระแสวิพากษ์วิจารณ์ที่ได้รับ