สวัสดีค่ะ คอลัมน์อิ่มอร่อยที่เซเว่น ฯ ฉบับนี้ ขอแนะนำเมนู “กล้วยปิ้ง” เป็นอีกเมนูเพื่อเอาใจคนรักสุขภาพค่ะ
เรามาดูจุดเด่นของเมนูกล้วยปิ้งกันดีกว่า เมนูนี้สูตรเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มซึ่งทำจากน้ำตาลมะพร้าว จึงมีกลิ่นหอมมันกว่าน้ำจิ้มที่ขายตามท้องตลาดทั่วไป ซึ่งนิยมใช้น้ำตาลปี๊บ แถมน้ำตาลมะพร้าวยังมีรสชาติไม่หวานมาก ทำให้น้ำจิ้มมีรสชาติหวาน หอม กลมกล่อม จุดเด่นอีกอย่างก็คือตัวกล้วยปิ้ง ผู้ผลิตคัดเลือกกล้วยน้ำว้าพันธุ์ปากช่อง 50 ที่เหมาะกับการทำกล้วยปิ้ง ไม่นิ่มไป ไม่สุกหรือดิบจนเกินไป เมื่อปิ้งเสร็จ ก็นำกล้วยใส่ในบรรจุภัณฑ์คุณภาพได้มาตรฐานทุกกล่อง สามารถนำเข้าเตาไมโครเวฟอุ่นได้ทันทีค่ะ เมนูกล้วยปิ้งนอกจากทานแล้วอิ่มอร่อยสุขภาพดี ยังเป็นการร่วมส่งเสริมเกษตรกรไทยที่ปลูกกล้วย อีกทั้งผู้ผลิตกล้วยปิ้งก็เป็น SME (วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม) ด้วย เท่ากับว่าทานกล้วยปิ้งแล้วยังได้มีส่วนช่วยสนับสนุนเกษตรกรไทยตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำเลยค่ะ
หลังจากรู้ที่มาของการผลิตกล้วยปิ้งแล้ว เรามาดูกันดีกว่าว่า กล้วยปิ้งมีสรรพคุณเอาใจคนรักสุขภาพอย่างไร กล้วยอุดมด้วยน้ำตาลธรรมชาติ มีเส้นใยอาหาร ให้พลังงานทันทีและอยู่ได้นาน มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น
- ช่วยการดูดซึมสารอาหารในลำไส้ใหญ่ได้ดี
- ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย
- ช่วยรักษาโรคกระเพาะ
- ช่วยลดระดับความดันเลือดและโอกาสเสี่ยงของการเกิดเส้นเลือดฝอยแตก
- ช่วยการทำงานของหัวใจและควบคุมสมดุลของน้ำในร่างกาย
- ช่วยแก้ปัญหาเลือดจาง
- ช่วยแก้อาการนอนไม่หลับ
- บรรเทาอาการเจ็บคอ
- ช่วยระงับกลิ่นปาก
กล้วยปิ้งหนึ่งกล่องน้ำหนัก 135 กรัม ราคาเพียง 20 บาท อย่าลืมมาอิ่มอร่อยกับกล้วยปิ้งร้อนๆ ที่ 7-eleven ทุกสาขา สรรพคุณเพียบ แถมได้ช่วยสนับสนุนเกษตรกรและ SME ร่วมกับ 7-eleven ด้วยนะคะ
เรื่อง: ดร.รวีวรรณ เล็กศรีสกุล ภาพ: เอกลักษณ์ เวศนารัตน์
